Se você está em busca de uma receita prática, saborosa e que agrada a todos, o macarrão na manteiga com carne moída e azeitona é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, esse prato se destaca pelo seu sabor irresistível e pela combinação de texturas. Ideal para um almoço rápido ou um jantar especial, essa receita traz o conforto e o prazer de uma boa refeição caseira. Vamos aprender como preparar essa delícia?
Ingredientes Macarrão na Manteiga Com Carne Moída
- 250g de macarrão (de sua preferência)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 300g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de azeitonas verdes fatiadas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde a gosto
- 1/2 xícara de molho de tomate (opcional)
- Queijo ralado para finalizar (opcional)
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve.
- Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a cebola e o alho, refogando até dourar.
- Acrescente a carne moída e tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe até que a carne esteja bem dourada.
- Adicione o tomate picado e o molho de tomate (se estiver usando), cozinhando por mais alguns minutos.
- Misture as azeitonas e o cheiro-verde, mexendo bem.
- Junte o macarrão à mistura de carne e envolva tudo delicadamente.
- Sirva quente, finalizando com queijo ralado, se desejar.
Importância
O macarrão na manteiga com carne moída e azeitona é um prato versátil e acessível. Além de ser uma opção rápida para quem tem pouco tempo, ele proporciona uma refeição balanceada com carboidratos, proteínas e gorduras saudáveis. O sabor da manteiga realça os ingredientes, enquanto a azeitona adiciona um toque especial de acidez e textura.
Receitas Relacionadas
- nhoques recheados com carne moída – Os nhoques recheados com carne moída são uma verdadeira explosão de sabor.
- Rondelli de Presunto e Queijo Assado – O rondelli de presunto e queijo é uma receita clássica e irresistível.
-
Macarrão cremoso bacon e queijo – Uma opção irresistível para quem prefere molhos cremosos.
Dúvidas Comuns
Posso substituir a manteiga por outro ingrediente?
Sim! Você pode usar azeite de oliva ou margarina, mas o sabor final pode sofrer alteração.
Qual tipo de macarrão é melhor para essa receita?
Qualquer tipo funciona, mas massas curtas como penne e parafuso absorvem melhor o molho.
Como armazenar e reaquecê-lo depois?
Guarde na geladeira por até 3 dias em um recipiente fechado. Para reaquecer, adicione um pouco de manteiga ou água para evitar que fique seco.
Dicas
- Para um toque especial, adicione ervas frescas como manjericão ou orégano.
- Se quiser um prato mais cremoso, inclua um pouco de creme de leite.
- Para uma versão mais saudável, utilize macarrão integral e carne moída magra.
Conclusão
Agora você sabe como preparar um delicioso macarrão na manteiga com carne moída e azeitona de forma fácil e prática. Essa receita é ideal para qualquer ocasião, trazendo sabor e praticidade para o dia a dia. Experimente e compartilhe sua opinião nos comentários! Se tiver sugestões ou dicas, adoraríamos saber. Bom apetite!