O arroz é um alimento essencial na mesa dos brasileiros, mas quando combinado com ingredientes saborosos e nutritivos, ele se transforma em um prato completo, capaz de satisfazer toda a família. O Arroz Completão é a solução ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor e da nutrição. Vamos descobrir como preparar esta receita que une simplicidade e deliciosidade em um único prato.
Ingredientes Arroz Completão
- 2 xícaras de arroz branco ou integral
- 500 g de peito de frango em cubos ou desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 100 g de bacon em cubos (opcional)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 pimentão picado (opcional)
- 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde para decorar
- 4 xícaras de água quente
Modo de Preparo
- Em uma panela grande, aqueça o óleo ou azeite e doure o bacon (se estiver utilizando).
- Adicione o alho e a cebola, refogando até ficarem dourados.
- Acrescente o frango e cozinhe até que fique bem dourado.
- Junte o arroz e misture bem, refogando por alguns minutos.
- Adicione a cenoura ralada, o milho, a ervilha e o pimentão. Misture tudo.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Despeje a água quente, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja macio e a água tenha secado.
- Finalize com cheiro-verde picado e sirva quente.
Importância
O Arroz Completão é muito mais do que uma simples receita. Ele representa a união de sabor, nutrição e praticidade, tornando-se ideal para dias corridos. Este prato permite a utilização de diversos ingredientes, reduzindo o desperdício de alimentos e garantindo uma refeição balanceada. É também uma opção acessível e versátil, podendo ser adaptado conforme as preferências da família.
Receitas Relacionadas
- Arroz de forno cremoso
- Risoto de frango com legumes
- Baião de dois tradicional
Dúvidas Comuns
- Posso substituir o frango por carne bovina ou suína? Sim, você pode substituir o frango por outra proteína de sua preferência.
- Posso usar arroz integral? Sim, mas lembre-se de ajustar o tempo de cozimento e a quantidade de água.
- Quais outros ingredientes podem ser adicionados? Você pode incluir brócolis, cogumelos, azeitonas ou o que mais combinar com o seu gosto.
Dicas
- Para um sabor extra, experimente adicionar uma pitada de curry ou páprica.
- Se preferir uma versão vegetariana, substitua o frango por tofu ou legumes grelhados.
- O arroz completão também fica ótimo com queijo ralado por cima na hora de servir.
Conclusão
O Arroz Completão é uma receita incrível para quem busca uma refeição prática, saborosa e nutritiva. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode transformar o arroz do dia a dia em um prato especial. Experimente a receita e compartilhe sua opinião! Queremos saber como ficou e receber suas sugestões para novas ideias.