O lanchão de forno é uma receita prática, deliciosa e versátil que conquista o coração de quem prova. Seja para um lanche da tarde, um jantar rápido ou até mesmo para ocasiões especiais, essa opção é uma salvação na cozinha. Simples de preparar, ele é perfeito para quem busca sabor e praticidade sem abrir mão da qualidade.
Ingredientes Lanchão de Forno
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 300g de presunto fatiado
- 300g de mussarela fatiada
- 2 tomates em rodelas
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara de leite
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Orégano a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Em uma tigela, misture o creme de leite, o leite, uma pitada de sal e pimenta. Reserve.
- Unte uma assadeira com manteiga ou azeite.
- Faça uma camada com as fatias de pão de forma no fundo da assadeira.
- Espalhe uma camada de molho de tomate sobre o pão.
- Coloque fatias de presunto, mussarela e algumas rodelas de tomate. Polvilhe com orégano.
- Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de mussarela.
- Despeje a mistura de creme de leite e leite por cima, garantindo que o líquido penetre bem nas camadas.
- Polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
- Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva.
Importância
O lanchão de forno é muito mais do que uma simples receita. Ele simboliza a união e o aconchego, trazendo pessoas ao redor da mesa para compartilhar momentos de alegria. Além disso, é uma solução ideal para aproveitar ingredientes que estão sobrando na geladeira, reduzindo o desperdício de alimentos. Essa versatilidade o torna uma opção incrível para qualquer situação.
Receitas relacionadas
- Torta de frango de liquidificador: Uma opção rápida e igualmente deliciosa para variar no cardápio.
- Empadão de carne moída: Para quem busca um prato mais robusto e sofisticado.
- Sanduíche de forno com frango desfiado: Uma versão diferente e cheia de sabor.
Dúvidas comuns
- Posso usar outro tipo de pão? Sim, você pode substituir o pão de forma por pão integral ou até mesmo pão italiano, dependendo da textura desejada.
- O que fazer se o lanchão ficar seco? Certifique-se de que o creme de leite e o leite estejam bem distribuídos entre as camadas.
- Posso congelar o lanchão de forno? Sim, ele pode ser congelado antes ou depois de assar. Apenas lembre-se de armazená-lo em um recipiente adequado.
Dicas
- Experimente adicionar milho, ervilha ou azeitonas entre as camadas para um toque extra de sabor.
- Utilize queijos diferentes, como cheddar ou provolone, para variar o paladar.
- Para uma versão mais saudável, substitua o presunto por peito de peru e use pão integral.
Conclusão
Agora que você conhece todos os passos para preparar o delicioso lanchão de forno, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a família ou os amigos. Aproveite para explorar as sugestões e criar sua própria versão dessa receita tão amada. Deixe nos comentários sua opinião sincera e não esqueça de compartilhar suas sugestões e experiências!