Quem não ama uma receita rápida, fácil e incrivelmente saborosa? O macarrão na manteiga com carne moída é uma opção perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Seja para um almoço em família, uma refeição após um dia corrido ou até mesmo para impressionar amigos, essa receita é sempre um sucesso. Vamos aprender a prepará-la?
Ingredientes Macarrão na manteiga com carne moída
- 250g de macarrão (tipo de sua preferência)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 300g de carne moída
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate pequeno picado (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde ou salsinha picada (opcional)
- Queijo ralado para finalizar (opcional)
Modo de preparo Macarrão na manteiga com carne moída
- Cozinhe o macarrão: Em uma panela grande, ferva água com sal e cozinhe o macarrão até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Prepare a carne moída: Em uma frigideira grande, aqueça um fio de óleo ou azeite. Refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne moída, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até que fique bem dourada.
- Incorpore o tomate: Se estiver usando tomate, adicione à carne moída e cozinhe por mais alguns minutos até formar um molho leve.
- Misture com a manteiga: Na mesma panela onde cozinhou o macarrão, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione o macarrão cozido e misture bem.
- Finalize: Acrescente a carne moída ao macarrão e misture delicadamente. Ajuste o sal, polvilhe cheiro-verde e queijo ralado, se desejar.
- Sirva: Pronto! Agora é só servir e aproveitar.
Discuta a importância
O macarrão na manteiga com carne moída vai além de ser uma simples receita. Ele combina ingredientes acessíveis, rápidos de preparar e que agradam a diferentes paladares. É uma solução para dias atarefados e uma opção versátil, que permite várias adaptações de acordo com o gosto ou os ingredientes disponíveis.
Mais 3 receitas relacionadas
- Macarrão alho e óleo com bacon: Uma opção simples e cheia de sabor, perfeita para quem gosta de um toque de crocância.
- Espaguete à bolonhesa: Uma receita clássica e reconfortante, ideal para almoços mais elaborados.
- Macarronada com frango desfiado: Uma combinação deliciosa e prática que agrada adultos e crianças.
Dúvidas comuns
- Posso usar outro tipo de carne? Sim, você pode substituir a carne moída por frango moído, linguiça desfiada ou até mesmo uma opção vegetariana, como proteína de soja.
- Preciso usar manteiga? A manteiga dá um sabor especial, mas pode ser substituída por margarina ou azeite.
- Posso adicionar outros temperos? Claro! Experimente adicionar ervas como orégano, manjericão ou pimenta-calabresa para dar um toque especial.
Dicas
- Para um macarrão ainda mais cremoso, adicione uma colher de creme de leite no final do preparo.
- Use queijo parmesão ralado na hora para um sabor mais intenso.
- Experimente adicionar vegetais como cenoura ralada ou ervilha para deixar o prato mais nutritivo.
Conclusão
Preparar macarrão na manteiga com carne moída é mais fácil do que parece e o resultado é sempre delicioso. Essa receita é versátil, rápida e pode ser adaptada de diversas formas para agradar a todos. Agora que você sabe como fazer, experimente e compartilhe sua opinião sincera. Tem alguma sugestão ou ideia? Deixe nos comentários, vamos adorar saber!
ESTOU AMANDO TODAS AS
RECEITAS,
Tudo perfeito 👏👏👏👏👏👏